Koláč s ovocem

[Martin]

Ahoj, hledali jsme s drahou polovičkou recept na ovocný koláč a osvědčil se nám ten podle návodu na Youtube. Vyšel nám až na druhý pokus kdy jsme zjistili že drobenka musí být opravdu z cukru moučky, budete-li mít chuť vyzkoušejte jej také a případně se podělte o vaše zkušenosti s ním 

1. Zamíchat:

200g polohrubé mouky
100g krupicového cukru
1 lžička prášku do pečiva

2. Přidat

100ml oleje
1 vejce
200g zakysané smetany
špetka soli

a zpracovat na těsto

3. Připravit drobenku

3 lžíce polohrubé mouky
2 lžíce moučkového cukru
2 lžíce másla

4. Rozprostřít těsto, pokrýt ovocem dle chuti a zasypat drobenkou

(například borůvky, jahody, švestky, třešně, meruňky)

dát do trouby roztopené na 180 stupňů
péct na 50 minut

5. Nechat vychladnout a podávat nakrájené