Vhodná strava

[petusqa6]

Ahojte, začala som byť vegetariankou ale neviem či možem jesť napr.kapustnicu bez mesa, alebo omáčky ktoré sa pridávajú k mesu.

[Martin]

Ahoj Petus, jak to myslis? Myslis jestli muzes jist to, v cem bylo drive maso, treba omacku, ve ktere bylo maso, ale ty jsi ho vyjmula? Anebo jestli jsou ty omacky a zelnacka bez masa, tedy ciste, pro tebe obecne dobre? Pokdu jde o to prvni, vetsinou nejake stopy v tech omackach po mase zustanou a myslim si, ze by vetsina vegetarianu asi takovou omacku odmitla, protoze by i tak prijimali neco (treba stavy z masa), od cecho se chteji principialne distancovat a co take po nejake dobe zacne vegetarian vetsinou vnimat jako neco cizorodeho, vzdalenaho, nepatricneho. Pokud jde o polevky nebo omacky jako takove, z etickeho hlediska jsou jiste v poradku, z nutricniho hlediska na nich samotnych ale dobry jidelnicek postavit asi nelze, jako doplnek sirsiho a bohatsiho jidelnicku ale proc ne? Kdyztak napis vic, co te zajimalo, at muzeme lepe odpovedet.

[Lenka Čepková]

Z tvého příspěvku jsem nepochopila z jakého důvodu jsi přestal jíst maso :-) jak říkal Martin, vegetarián z přesvědčení odmítá cokoliv z masa, tudíš i vývary omáčky a podobně. Pokud ti nevadí tohle jíst, zvážila bych spíše jestli chceš být opravdu vegetarián, nebo pouze omezit maso. Já osobně si myslím, že tato strava je spíše pseudovegetariánská :-) Jinak je spousta stránek o vegetariánství a výživě. Obecně je dobré dodržet dostatečné vyváženou výživu : zelenina, tuky (rostlinné), bílkoviny (luštěniny, sýry, mléko, pokud nechceš být vegan), pečivo... pokud chceš něco konkrétnějšího, klidně se zeptej:-)