redakce Odesláno Únor 1, 2010 Sdílet Odesláno Únor 1, 2010 Přísady: Přípravy pro 4 osoby: 4 vejce - 10 deka cukru - 12 deka mouky - -citronová kůra - 12 deka rybízové nebo malinové zavařeniny -máslo a mouku na plech. Příprava: V míse třeme žloutky, citronovou kůru a cukrovou moučku 20 minut, pak lehce a střídavě vmícháme z bílků tuhý sníh a mouku a těsto rozetřeme na papír syrovým máslem pomazaný a moukou vysypaný a dáme s plechem péci. Upečený ještě hor-ký piškot dáme obráceně na vál, zbavíme papíru, rychle poma-žeme zavařeninou a ihned stočíme, zabalíme do papíru a po vy-chladnutí krájíme na šikmé asi 1 cm silné koláčky. Autor: Vilma Hoschlová - Přímá Odkaz ke komentáři Sdílet na ostatní stránky More sharing options...
Recommended Posts