Odesláno Únor 1, 201015 let Přísady: Přípravy pro 4 osoby: 4 bílky - 4 lžíce strouhaného sýra - kousek másla - sůl. Příprava: Bílky rozkverláme, smísíme se 3 lžicemi sýra a nalijeme do vymaštěné nádoby. Povrch posypeme zbývajícím sýrem a kousky másla a pečeme až sýr zhnědne (asi čtvrt hodiny v horké troubě). Bílků může být více a sýra podle libosti. Hodí se i švýcarský sýr, i parmezám i oštěpek. Podáváme se salátem a rýží. Autor: Vilma Hoschlová - Přímá
