Odesláno Únor 1, 201015 let Přísady: Přípravy pro 4 osoby: 1/2 l mléka - 10 deka mouky - 2 lžíce cukru - lžička soli - citronová kůra - 2 vejce - S jablka - 4 deka másla. Příprava: Do studeného syrového mléka zamícháme mouku, cukr, sůl, ustrouhanou citronovou kůru, v posled ušlehané vejce a na tenké lístky rozkrájená jablka. Těstíčko lehce zamícháme a vlijeme do horkého, máslem vymazaného pekáčku a pečeme až zrůžoví. Můžeme přidati 3 deka rozinek (sultánek). Autor: Vilma Hoschlová - Přímá
