Přejít na obsah

Featured Replies

Odesláno

Přísady:

...

Příprava:

Několik hrstek rýže (na osobu čítáme hrstku) vypereme a vaříme v zeleninové vodě. Než-li je rýže úplně měkká, zapražíme polévku bledou jíškou máslovou, osolíme dle potřeby a necháme ji tak dlouho vařit, až je rýže úplně měkká a jíška dobře zavařena. Kdo chce míti polévku lepší, rozkloktá žloutek nebo dva - dle možností polévky - v dobrém mléce nebo smetaně a před podáním tím polévku zaleje.

Autor:

Ludmila Barthová v r. 1909

  • Zobrazení 5,2k
  • Založeno
  • Poslední odpověď

Pokud chcete odpovídat, musíte se přihlásit nebo si vytvořit účet.