Odesláno Leden 31, 201015 let Přísady: Přípravy pro 4 osoby: 15 deka čerstvých, hub (nebo 3 deka sušených hub) - 8 deka malých, krupek - 6 deka másla - 2 deka mouky - koření podle chuti (kmín, pepř) - trochu soli. Příprava: V jednom litru vody uvaříme krupky do měkka s kousíčkem másla. Mezitím dali jsme udusiti s kmínem drobně rozkrájené houby na kousku másla. Ze zbylého másla a mouky připravíme žlutou jíšku, zamícháme do ní část vody, v níž se vařily krupky a dobře povaříme. Pak vmícháme do ní udušené houby, uvařené krupky se solí a koření, po případě také pažitku nebo zelenou petrželku. Autor: Vilma Hoschlová - Přímá
Pokud chcete odpovídat, musíte se přihlásit nebo si vytvořit účet.