Odesláno Leden 31, 201015 let Přísady: Přípravy pro 4 osoby: 1 kg jerusalémských artyčoků - 6 deka omastku - 1 cibule - kousek celeru - sůl - 1/8 l smetany nebo mléka Příprava: Rozpustíme omastek a smažíme na něm oškrábané a nakrájené artyčoky, usekanou cibuli a celer asi 8 min., aniž je necháme příliš osmahnouti. Přidáme asi litr vody nebo zeleninového vývaru a necháme chvíli povařiti. Pak vše prolisujeme, polévku znova povaříme, osolíme, okořeníme a přilejeme do ní osminu litru smetany neb mléka a podáváme. Autor: Vilma Hoschlová - Přímá
Pokud chcete odpovídat, musíte se přihlásit nebo si vytvořit účet.