Odesláno Leden 30, 201015 let Přísady: Příprava pro 4 osoby: 5 deka másla - 6 deka mouky - čtvrt litru mléka - šťáva ze 2 pomerančů - kůra z půl pomeranče – 4 vejce - lžíce cukru. Příprava: V pánvi necháme rozpustit máslo, přimícháme mouku a přilijeme zvolna horké mléko. Těsto mícháme na kraji plotny a po chvíli přidáme cukr, šťávu z pomerančů a ustrouhanou pomerančovou kůru. Těsto odstavíme s ohně a do zchladlého vmícháme žloutky jeden po druhém a na konec z bílků tuhý sníh; pak vlijeme těsto lehce do máslem vymazané formy a pečeme asi půl hodiny. Autor: Vilma Hoschlová - Přímá
Pokud chcete odpovídat, musíte se přihlásit nebo si vytvořit účet.