Sýr s kapary

[redakce]

Přísady:

Přípravy pro 4 osoby: 25 deka. tvarohu - 3 deka másla - 4 olomoucké syrečky - 1/2 malé cibulky – 1/8 l smetany nebo mléka - špetka papriky - sůl - 2 deka kaparů.

Příprava:

Tvaroh, máslo a syrečky prolisujeme nebo dvakrát dáme rozemlít do masového strojku. Přidáme pak mléko nebo smetanu, ustrouhanou cibulku, rozsekané kapary, sůl a špetku papriky. Levný a výtečný sýr.

Autor:

Vilma Hoschlová - Přímá