Odesláno Leden 26, 201015 let Přísady: Přípravy pro 4 osoby: 3 lžíce šťávy z citronu – 2-3 žloutky - 1/2 malé lžičky cukru - 1/4 l s l a d k é husté smetany - špetka soli - 1/2 lžičky hořčice. Příprava: Do žloutku zašleháme zvolna citronovou šťávu, smetanu, hořčici, špetku cukru a soli a majonézu vaříme až do zhoustnutí za stálého míchání v hrnečku, postaveném ve větším hrnku, naplněném do 1/3 horkou vodou. Vařit ji nesmíme. Odstavenou majonézu mícháme do zchladnutí. Autor: Vilma Hoschlová - Přímá
Pokud chcete odpovídat, musíte se přihlásit nebo si vytvořit účet.