Rychlé koláčky

[redakce]

Přísady:

Přípravy pro 4 osoby: 1/4 l kyselého mléka - 20-30 deka mouky (výborná je celopšeničná) - 1 kypřící prášek - trochu soli špetka majoránky a tlučeného petrželového semene.

Příprava:

Mouku smícháme s kypřícím práškem, solí, majoránkou, tlučeným petrželovým semenem a s kyselým mlékem, zpracujeme v těsto, které lžicí dáváme do horkého oleje a v něm po obou stranách opékáme.

Autor:

Vilma Hoschlová - Přímá