Preclíky luhačovické

[redakce]

Přísady:

Přípravy: 16 deka másla - 16 deka cukru - 24 deka mouky - 1 vejce - 1 cm vanilky - 2 deka máku.

Příprava:

Cukr a máslo s vejcem dobře umícháme, přidáme ustrouhanou vanilku a mouku. Těsto dobře vypracujeme a necháme 1 hodinu odpočinout. Pak vykrajujeme stejné, menší kousky, na, prst silně, je rozválíme, zatočíme vždy ze dvou preclíčky, dáme je na máslem potřený plech. Preclíčky pomažeme povrchu máslem, posypeme mákem a upečeme do růžova.

Autor:

Vilma Hoschlová - Přímá