Drobné chlebíčky

[redakce]

Přísady:

Přípravy pro 4 osoby: 1/2 1 mléka - 1 vejce – 3/4 litru tluč. mouky 1 kypřící prášek - lžička soli - 1 lžíce másla nebo oleje citronová kůra.

Příprava:

Tlučovou mouku smícháme s kypřícím práškem, ustrouhanou citronovou kůrou, mlékem, uškvařeným máslem nebo olejem, solí a ušlehaným vejcem, zpracujeme v těsto, které dáváme do máslem nebo olejem vymazaných formiček libovolného tvaru, nebo můžeme těsto vložit do sucharových forem a rychle 25 minut péci.

Autor:

Vilma Hoschlová - Přímá