Odesláno Leden 24, 201015 let Přísady: 2 lilky, 10 dkg mouky, sůl, lžíce oleje, 20 dkg brynzy, pažitka, 2 vejce, 5 dkg mouky, trocha mléka, 1/8 l oleje na smažení. Příprava: Lilek oloupáme, nakrájíme na plátky a osmažíme na oleji. Pak namažeme vždy mezi dva plátky trochu brynzy, v níž jsme rozmíchali jedno vejce a trochu pažitky. Takto spojené plátky obalíme v tšstíčku z vejce, mouky a mléka a zvolna smažíme jako řízek. Podáváme s brambory. Autor: Martin Sviták
Pokud chcete odpovídat, musíte se přihlásit nebo si vytvořit účet.