Květáková směs

[redakce]

Přísady:

Přípravy: Květák – bramborová kaše – bílá omáčka – smažená strouhanka – syrová rajská jablíčka – 1-2 na tvrdo uvařená vajíčka – sůl.

Příprava:

Uvaříme květák, bramborovou kaši, bílou omáčku (výhodnější je dělati toto jídlo, zbyl-li květák a kaše z minulého dne). Vymažeme nádobu, vysypeme smaženou houskou, vyložíme bramborovou kaší. Poklademe vrstvu nakrájených rajských jablíček, květáku, usekaného vajíčka a tak znova, až je nádoba plná. Navrch dáme opět bramborovou kaši a nádobu vložíme do trouby, až povrch zhnědne.

Autor:

Vilma Hoschlová - Přímá