Odesláno Leden 24, 201015 let Přísady: 3 vejce - čtvrt litru mléka - 10 deka cukru - 8 deka rozinek (sultánek) - 50 deka jemné pšeničné tluče - citronová kůra - 1 kypřicí prášek - špetka soli Příprava: Cukrovou moučku, žloutky a máslo třeme až se zpění, pak přimícháváme střídavě mouku a mléko (může být kyselé), citronovou kůru, přebrané rozinky a vposled z bílků ušlehaný sníh. Těsto dáme do vymazané, strouhankou vysypané formy a v mírně vyhřáté troubě pečeme 40 minut. Autor: Vilma Hoschlová - Přímá
