Lenka Čepková

Z tvého příspěvku jsem nepochopila z jakého důvodu jsi přestal jíst maso :-) jak říkal Martin, vegetarián z přesvědčení odmítá cokoliv z masa, tudíš i vývary omáčky a podobně. Pokud ti nevadí tohle jíst, zvážila bych spíše jestli chceš být opravdu vegetarián, nebo pouze omezit maso. Já osobně si myslím, že tato strava je spíše pseudovegetariánská :-) Jinak je spousta stránek o vegetariánství a výživě. Obecně je dobré dodržet dostatečné vyváženou výživu : zelenina, tuky (rostlinné), bílkoviny (luštěniny, sýry, mléko, pokud nechceš být vegan), pečivo... pokud chceš něco konkrétnějšího, klidně se zeptej:-)

Ahoj, jsem vegetariánka už 7 let. V poslední době mě trápí bolestivost kloubů. Bojím se, zda to není nedostatkem kolagenu. Máte někdo podobnou zkušenost? Dá se s tím něco dělat, například nějakými potravinovými doplňky bez živočišných přísad? nebo je jedinnou šancí živočišná želatina? Děkuji za jakékoliv příspěvky, či postřehy. Alciellë